DURAL-E

Descripción

Conservante especial para masas sin fermentar

APLICACIONES 

  • Para la elaboración de todo tipo de masas abizcochadas

 

DOSIFICACIÓN

  • De 5 a 10 gr por 1 kg de harina

 

CARACTERISTICAS TÉCNICAS

  • Recomendado para aquellos productos que deban ser comercializados
    en envases herméticos
  • Retarda considerablemente la aparición de todo tipo de moho, en condiciones
    desfavorables de temperatura y humedad
  • Especialmente diseñado para masas azucaradas