Sustituto de la masa madre
Emulsionante enternecedor para la elaboración de pan, panes especiales y bollería
Emulsionante enternecedor para la elaboración de pan, panes especiales y bollería...
Mejorante de panificación para pan y panes especiales
Corrector de harinas
Desmoldeante para panadería, bollería, galletería y repostería.
Conservante especial para masas fermentadas
Mejorante para la elaboración de pan de molde, pan bombón, perritos y hamburguesas
Mejorante para la elaboración de pan de molde, pan bombón, perritos y hamburguesas...
Mejorante para la elaboración de pan, panes especiales y bollería fermentada
Mejorante para la elaboración de pan, panes especiales y bollería fermentada...
Mejorante para la elaboración de pan precocido
